ヘルシーライフ情報
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ゲンキレシピ
2026.10.19 ニンジンの甘味がおいしい「ニンジンしりしり」
沖縄の郷土料理、ニンジンしりしり。卵の代わりにツナを使うレシピもあります。ニンジンは薄く切った方が火が通りやすく、甘みも出やすく、ふんわり仕上がるので、薄めに切るのがおすすめです。専用のスライサーがあれば、簡単に薄く切れておいしく仕上がります。
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薬局で相談
2026.10.14 苦くて飲みづらい薬、どうにかしたい！
「良薬は口に苦し」という言葉がありますが、最近は錠剤やカプセルなど飲みやすい薬が多いため、苦さを感じることが少なくなっているようです。それでも中には苦味や臭いが強くて飲みづらい薬があります。そんなときはどういう対応策があるでしょうか。
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ゲンキレシピ
2026.10.13 揚げずにカロリー控えめ「さつまいもの飴煮」
大学いも風の飴煮です。揚げていないのでカロリーも控えめです。冷めてもおいしいのでおやつにもお弁当にも重宝します。三温糖の代わりに白砂糖を使えばさっぱりと、黒砂糖を使えばコクのある味わいになります。砂糖の分量はさつまいもの甘さにもよるので好みで加減してください。
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ゲンキレシピ
2026.10.05 ルテインで目の健康をサポート「ほうれん草の卵炒め」
目の黄斑部を含む網膜の成分でもあるルテインは、緑黄色野菜や卵の黄身に豊富に含まれています。ルテインは、目の健康を維持するだけでなく、抗酸化作用もあります。脂溶性の成分なので、油と一緒に摂ることで吸収率が高まります。
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セレクト商品
2026.10.05 お試し用のミニサイズが出ました「薬用養命酒」
体が温まらない、手足が冷えるという冷えの症状や、疲れやすいといった症状を、生薬の力で体の内側から改善します。
