ヘルシーライフ情報

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    2026.08.03 暑い日の栄養補給とミネラル補給に「豆乳ミルクゼリー」

    暑さで食欲が落ちるときは、間食などで栄養を補うのもひとつの方法です。豆乳と牛乳で作ったゼリーはたんぱく質を摂取でき、また黒蜜はミネラルが補給できます。大きめの密閉容器にまとめて作り、器に取り分けて食べるようにすると便利です。

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    2026.07.27 色々な食感が楽しめる「ミックスビーンズとアボカドのサラダ」

    ミックスビーンズは大豆、青えんどう豆、赤いんげん豆、ひよこ豆などの複数の豆が入っているので、それぞれの豆の食感を味わえます。また食物繊維も豊富です。缶詰だけでなく、パウチ詰めのものもあるので使いやすいものをお使いください。

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    2026.07.21 火を使わず混ぜるだけ「和風ガスパチョ」

    トマト缶を使った手軽なレシピです。トマトの赤い色に含まれるリコピンには強い抗酸化作用があり、トマト缶は缶詰の加熱処理によってトマトの細胞が破壊されているため、リコピンの吸収率がアップします。麺つゆを使った誰もが食べやすい和風の味つけです。

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    2026.07.13 蒸し焼きで簡単「ナスとピーマンのツナ炒め」

    ツナ缶は造血作用に関わり、貧血予防に役立つビタミンB12が多く含まれているので、疲れやすい時期におすすめの缶詰です。ナスとピーマンと合わせて蒸し焼きにするレシピなので簡単にできあがります。

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    2026.07.08 お酒との上手な付き合い方

    「暑い日に飲むキンキンに冷えたビールは最高!」と何杯もお代わりしたり、毎日晩酌をしていたら、健康によいとはいえません。アルコールとの付き合い方を今一度、見直しましょう。